Gastronomie : "Savane et mousson", un concept de cuisine fusion Afrique/Asie

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Mis à jour le
26 décembre 2022 à 08:31
par TV5MONDE
Elle marie les saveurs d'Afrique et d'Asie pour le plus grand bonheur de nos papilles. Avec son acolyte Julien Doan, elle a créé l'activité de traiteur et le restaurant "Savane et Mousson". Elle publie le livre de leurs meilleures recettes. Nous recevrons la cheffe Aïssata Fane.