"Mafé, Yassa et Gombo", les secrets de la cuisine africaine

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Mis à jour le
9 janvier 2021 à 12:35
par TV5MONDE
Le chef Alexandre Bella Ola était l'invité du Journal Afrique de TV5MONDE à la veille du réveillon de la Saint-Sylvestre. L'occasion pour lui de dévoiler les secrets de la cuisine africaine et de nous présenter son livre "Mafé, Yassa et Gombo".