L'Afrique subsaharienne est la zone du monde qui connaît les plus forts taux de sous-alimentation dans le monde, avec 21,8% de la population qui est concernée, contre 6,2% en Afrique du nord, 8% en Asie, et moins de 2,5% en Europe. La malnutrition demeure un vrai fléau dans de nombreux pays. Pour plusieurs raisons...